12月, 2014年

いよいよ今年も終わり

  今日で今年も最後ですね。 実際にお店にいらっしゃった方も 遠方にお住まいで、ブログだけご覧になっている方も 一年間どうもありがとうございました。 来年も丹羽茶舗をどうぞよろしくお願い致します。 いいお茶や器 […]

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ちょっと一服

  皆様大掃除などで慌ただしい年末を お過ごしではないでしょうか。 私も例に漏れず、何となくせわしない気分です。 やはりそういうときは、抹茶でも一服。 半ば無理矢理のティータイムです笑。 やってみたら、それくら […]

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朝の一杯

朝一杯のお茶は縁起がいいと言われています。 一日がすっきりした気分で送れますよ! 煎茶は80度以上のお湯を入れると 渋みの元となるカテキンという成分が出てきます。 つまり熱いお湯程渋くなるのです。 朝のお茶は熱めのお湯で […]

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今日の一服

どうしてこう慌ただしい空気が流れているのでしょうか。。 師走、昔の人はウマいこと言ったものですね。 そんなときでも、3時のお茶の時間は確保したいところです。 ちょっと一息つくと色々作業もはかどりますね! お抹茶も、家で点 […]

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ガラスの器、入荷しました

  こんな寒い季節ですが ガラスの器類が入荷しました。 でも冬のガラスってとても綺麗ですねえ! 富山県で製作している小澄正雄さんのガラスは 少し緑がかっていて、懐かしいような雰囲気があります。 漆のお盆の上でも […]

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世間はクリスマスですが

  世間はクリスマスですが、丹羽茶舗はいつも通り。 年末は新年用のお茶や抹茶、お歳暮を買い求めに来る方が 多くいらっしゃいます。 でも、今日一言もクリスマスですね、、という話題はなく笑。 お茶屋さんですからね。 […]

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イブにシュトーレン

  お茶屋にはあまり関係はありませんが笑 今日はクリスマスイブですね。 頂いたシュトーレンを、抹茶と一緒に食べました! 美味しいですねえ。この季節の楽しみです。 碗は水垣千悦さんのもの。 新年に新しい碗はいかが […]

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柚子練り

今の季節、柚子をよく頂きます。 甘く煮た柚子練りが美味しいですね。 詳しい作り方は知らないのですが、随分手がかかるようです。 美味しく頂戴しました! こういう素朴な手作りの菓子がお茶にはピッタリ。 抹茶でも良く合うと思う […]

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今日は冬至です

今日は一年で一番昼間の時間が短かい 「冬至」です。 カボチャを食べたり、柚子湯に入ったり、 風邪を引かないように暖かく過ごしたいですね。 お茶も風邪予防にいいと言われます。 お茶が風邪のウィルスを退治してくれるのかも!? […]

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丹羽茶舗喫茶室の年末年始営業について

  告知がギリギリ、まさに当日になりましたが 丹羽茶舗喫茶室の年末営業は今週までです。 年始は1月15日(木)から営業開始します。   持ち帰りの、抹茶生チョコや和三盆糖の干菓子、 抹茶とほうじ茶の生 […]

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TOKONAMEと古いもの

今日はTOKONAMEプレートと 古い蕎麦猪口を合わせてお茶タイム。 意外に何でもしっくりくるのが嬉しいですね。 新しい茶器シリーズですが、今の作家さんのものでも 古いものでも、いろいろな組み合わせで楽しめそう。 自分の […]

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TOKONAMEを使ってお茶タイム

  「TOKONAME」を使って3時のお茶です。 全部で6色ありますが、どれも淡いトーンなので お菓子やお茶の色がとても映えますよ! マットな感触もとってもイイ。 日々のお茶の時間がより楽しくなりそうですよ。 […]

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大分合同新聞にのせて頂きました!

14日に別府市「聴潮閣」で行ったお茶教室の記事が 本日の大分合同新聞朝刊の地方欄に少しのりました。 ありがたい限りですね! TOKONAME茶器シリーズの青や白の商品も アップしておりますので、ご覧になってみてくださいね […]

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一部商品アップしました

寒さが一日ごとに厳しくなっているようですね。 本日、TOKONAME茶器シリーズのグレーだけ ネットショップにアップしております。 基本的な値段、サイズなどは他の色と一緒ですので 参考にしてみてください。 順番に、他の色 […]

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TOKONAME展始まっています

先週の土日はお茶教室が続いた為 ブログアップが遅れてしまいましたが 無事にTOKONAME展スタートしています。 今まである常滑焼の素材を使いつつ新しい そんな茶器シリーズです。 とっても触り心地もいいので、手にとって頂 […]

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いよいよ明日から

いよいよ明日13日から「TOKONAME」展スタートです! お茶教室がありますので、喫茶ご利用の方はお時間に ご注意くださいませ。 色がほんっとに魅力的です! 淡く、カラフルで、生活にすっと馴染んでくれそう。 カップとプ […]

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今週末からTOKONAME展スタート!

  いよいよ今週13日(土)から丹羽茶舗喫茶室にて 新しい茶器シリーズ「TOKONAME」の展示販売がスタートです。 かわいらしい見た目、使い勝手のいい形、 生活のなかに取り入れやすい器だと思います。 日本茶を […]

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干支の茶碗

  小ぶりでかわいらしい干支の茶碗が入荷しました! 来年の干支「ひつじ」の雲と富士山が描かれています。 普段使いの抹茶用の碗として、または珈琲など入れても 良さそうです。 気軽にお使いくださいませ〜 干支ひつじ […]

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水垣千悦さんの器その2

水垣さんの器、今日も少しご紹介です! 昨日と同じく蕎麦猪口ですが、 今日は植物を。 秋草、あやめ、柳です!あと松も。 どれも雰囲気よいです。   ニワトリと、鳳凰です。 これもまたかわいく、魅力的です。 &nb […]

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水垣千悦さんの器がいろいろ入荷!

  大分の豊後高田市で作陶している 水垣千悦さんが器をいくつか持って来てくださいました。 水垣さんは韓国の古い時代の焼き物の雰囲気を取り入れ それでいて、軽やかな今の時代に合う器を作ってらっしゃいます。 単純な […]

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