7月, 2015年

温かいお茶

  毎日冷たいものばかり。。 暖かいお茶が身体にいいのは重々承知。。 でもついつい。 と反省して朝は温かいお茶を飲むように 心がけております。 朝のうちは何とか耐えられますよ! いつもよりぐっとぬる目の湯加減で […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日常, 日記 |

商品入荷しております〜

  岡山で制作されている坂野友紀さんのカトラリーや 堀仁憲さんの茶杯、齊藤十郎さんのデルフト皿、 そして夏にぴったり麦茶も! 商品いろいろアップしておりますので ご覧くださいませ。 坂野友紀さんの素敵なスプーン […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 |

朝の冷たい抹茶

  朝から蝉の声が聞こえると 本格的な夏が来たな〜と感じますね。 冷たい抹茶をグラスにいれて さわやかな朝を。 普通に碗で抹茶を点てて 氷をいれてグラスに移すだけ。 お客様にお出ししても喜ばれますよ! ーーーー […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

中津祇園祭り終了〜

  24日、25日、26日と中津市では 祇園祭りが開催されていました。 丹羽茶舗がある京町も、祇園車の山車が出るため 3日間ほぼ付いてまわってヘトヘトに。。 ようやく日常生活に戻りました。 今更ですが、24日に […]

| Posted in News, お知らせ, お茶, 日常, 日記 |

岡山へ行ってきました③

  岡山へ行ってきましたレポート。 新たな作り手のところへ行ってきました。 金属を使って匙やフォーク、お皿などを作っている 坂野友紀さん、陶芸家・堀仁憲さんご夫妻の工房です。 牛窓とは違い、山の中にある工房です […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, 日常, 日記 |

岡山へ行ってきました②

  岡山レポートその2です。 岡山の目的の1つは、今年の12月に個展をお願いしている 匙屋さかいあつしさんの工房を訪ねることです。 日本のエーゲ海といわれる牛窓という所。 ちょうど天気も良くて、最高でした。 オ […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, 企画展, 日常, 日記 |

岡山へ行ってきました①

  先日の連休を使って、岡山へ行ってきました! まずは丹羽茶舗喫茶室の椅子やテーブルを 作って頂いているコオチカズノリさんのところへ。 とても素敵な空間です! お店をしている方は、コオチさんの家具 おすすめです […]

| Posted in News, うつわ, 日常, 日記 |

略盆点前

  7月気温が上がってきましたので 丹羽茶舗喫茶室にて、テーブルを使って 略盆点前のお稽古。 家に、畳の部屋がなくても 火鉢や鉄瓶がなくても ポットと茶碗でお茶が点てられますよ。 丹羽茶舗ではお茶の稽古も定期的 […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, お茶のいれ方教室, 日記 |

連休には麦茶!

  世間では3連休の方も多いかと思います。 いろいろお出かけのときに、麦茶を 沸かして持って行くのがおススメです。 味も良いし、経済的。 作るときは良く沸かしたヤカンの火を止めて、 麦茶ティーバッグを1つか2つ […]

| Posted in News, お知らせ, お茶, 日常, 日記 |

朝の一服

  ティーバッグのお茶も簡単ですが 抹茶も実はとっても簡単。 その昔(数百年前〜大正時代くらいまで?)は 茶葉を石臼を使って粉(抹茶)にしていたので とっても大変だったと思います。 今も石臼で粉にするのは変わり […]

| Posted in News, お茶, 日常, 日記 |

台風ですが営業します

  台風、何事もなく過ぎてくれたら いいのですが。。 丹羽茶舗、丹羽茶舗喫茶室ともに通常通り営業します! ご来店の方は気をつけておこしくださいませ。 昨年もそうだったのですが 意外と台風や天気の悪いときはお客様 […]

| Posted in News, お知らせ, 日常, 日記 |

水出し煎茶

  今日は大分台風が来るかも、、と心配です。 それることを願いつつ、、、 水出し煎茶のご紹介です。 夏、冷たいものがいいですよね。 入れ方も全く難しいことはありません。 いつもの急須に、少し多めに茶葉をいれてお […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日常, 日記 |

安心院の納豆屋さん

  安心院(あじむ)、大分県以外の方は なかなか読めませんよね。。 丹羽茶舗があるお隣の市、宇佐市にあります。 いろいろ見所はある町ですが 先日安心院の「納豆工房 大きな豆の木」さんに 行ってきました。 ご自分 […]

| Posted in News, 日常, 日記 |

むくげ

  最近読んだ本のなかに、毎日いける花のことを 「目からの薬」と表現されていました。 とてもいい言葉だな〜って思います。 夏、毎日暑いですが、白いむくげを見ると だらーっとした気持ちが爽やかになるようです。 こ […]

| Posted in News, お茶, 日常, 日記 |

メロン

  子どもの頃は、甘くて美味しいし 大好きだったような気がするメロン。 気付くと、あまり興味はなくなっていました。 メロンごめん。 久しぶりに食べた完熟メロン とってもおいしゅうございました。 10月に個展を予 […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, 日常, 日記 |

夏のギフトにどうぞ

  皆様、御中元の準備はお済みでしょうか? 日頃の感謝の気持ちを、形に表す、 とてもいい習慣だと思います。 おうちで気軽にお茶を飲んでもらうセット。 美味しいお茶とかわいい急須がついておりますよ〜 包装したらこ […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 |

風蘭

  うちの庭に昔からあるらしい「風蘭(ふうらん)」。 庭木につけて育てたりされますが、 うちでは竹垣にくっついて育っております。 気がついたらキレイな花を咲かせてくれました。 梅雨のおかげですね〜! 普段なにも […]

| Posted in News, 日常, 日記 |

夏の花

  夏はひょろひょろと、蔓を伸ばして咲くものが いろいろありますね。 庭の鉄線がキレイに咲いておりました。 皆様もぜひ身近な花を見つけて、 適当な花器にいれてみてくださいね。 日々楽しく暮らせると思いますよ。 […]

| Posted in News, うつわ, 日常, 日記 |

プレミアム商品券

  全国の各自治体で販売されている「プレミアム商品券」。 もちろんここ中津市でも大人気です。 朝5時ちょっと前に行って、これは絶対買えると 意気込んで行きました。 結果は。。。まさかの売り切れ!! どうやら4時 […]

| Posted in News, お知らせ, 日常, 日記 |

野菜

  夏野菜が美味しい季節です。 どこでも出来る時期は同じようで 色々な方から、収穫したての 美味しい野菜を頂戴します。 新鮮で野菜本来の甘味が嬉しいですね。 というわけで、サラダうどんにして 一気に頂きました。 […]

| Posted in News, うつわ, 日常, 日記 | « Older Entries