1月, 2016年

ドライフルーツの羊羹

  少し先のことですが。。 2月27日からの三笘修さんの展示会では 東京で活躍する和菓子ユニット「wagashi asobi」さんの ドライフルーツの羊羹を限定販売します。 羊羹が苦手、という方でも食べやすい羊 […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 企画展, 日記 |

お茶教室終了

  昨日大幡コミュニティーセンターにて 小さいお子様がいるお母様向けの お茶の入れ方教室を開催しました。 中津市は比較的家庭でもお茶を飲んでいる方が 多いかな〜という印象ですが もちろんあまり飲まない家庭もある […]

| Posted in News, お茶, お茶のいれ方教室, 日記 |

三笘修さんの土瓶

  少し先ですが2月27日(土)から 個展を開催する、三笘修(みとま おさむ)さん のDM用の器がやってきました。 とても素敵な土瓶です。 急須として、日々お茶を入れるのに ちょうどいいサイズです。 他にも湯の […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 企画展, 日記 |

一足早く

  一足早く春気分で、鹿児島のお菓子 「さくらさくら」を頂きました。 上にのった桜の花びらが嬉しいですね。 さて今日は大分・中津の雪もだいぶ溶けて 日常の生活に戻りそうです。 日陰のところを運転するときは 気を […]

| Posted in News, お茶, 日常, 日記 |

雪です

  大分には珍しいほど雪が積もっております。 九州の人は雪に慣れていないので 用事がない限り、ほとんど外出されないのでは。。 外に出る方は気をつけてくださいね! 丹羽茶舗は一応営業します。 お茶の配達をしないと […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

朝のおやつ

  島根・彩雲堂「やまかつら」頂きました。 見た目もいいし、味も美味しいです。 茶道がさかんな土地だけあって お抹茶にぴったりのお菓子です。 美味しかった〜! ピューター皿にのせて。お菓子が映えます。 &nbs […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日常, 日記 |

残雪

  ここ数日急に冷え込んで 風邪気味の方も多いのではないでしょうか。 外出したあとはうがいをして お茶を飲めば風邪予防にもなると思いますよ!   庭の陰になったところはまだ雪が少し残っています。 齊藤 […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

うちで初釜

  家で初釜を行いました。 大げさなものではないですがこじんまりと。 懐石も頑張って手作りしたのですが、 本当に大変でした。。 昔のお茶人さんはガスコンロなどもなく こんなことをしていたのかと思うと 頭が下がり […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

村上躍さんのうつわ入荷

  神奈川で作陶している村上躍さんの器が 入荷してきました。 急須は一度使い始めると、他のものは 使えなくなってしまうかも!? 手びねりで作られた村上さんの器、 ぜひ一度手にとってみてくださいね。 ネットショッ […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 |

朝のおやつ

  金沢・諸江屋「福梅」と煎茶で朝の一服。 新春らしい梅の形の最中で、 まわりに和三盆糖がまぶしてあって ちょっと贅沢な感じです。 甘さがお茶にピッタリきますね。 亀田大介さんの湯のみと 坂野友紀さんの茶托をお […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

ほうじ茶

  寒い朝は香ばしいほうじ茶がいいですね。 バターを使った洋菓子にも合います。 後口さっぱりでおススメ! 湯のみは2月27日から個展を予定している 三笘修さんのものです。 さて今回はどんなものが来るのか、楽しみ […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 |

新春のお菓子

  抹茶にぴったりの新春のお菓子を頂きました。 太宰府の藤丸さんのもの。 友人や家族で集まったときに こんなお菓子と抹茶があると嬉しいですね。 福岡繋がりで、博多曲げ物のうつわに載せてみました。   […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

鏡開き

  昨日は鏡開きでしたね。 関西では20日頃のところだったり、地方で それぞれ時期があるようです。 定番のお汁粉頂きました! 朱の椀と餅の白がよく合いますね。     ーーーーーーーーーーー […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

初なすび

  縁起のいい初夢といえば 1富士、2鷹、3なすびと言われていますね。 といってもなかなか夢には出てきません。。   山形・鶴岡「初なすび」を頂きました。 ほんとのなすびを砂糖漬けにしているのですが […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

朝のお茶とお知らせ

  毎朝欠かさずお茶を飲んでおります。 湯のみは気に入った形と色で選ぶので あまり内側が白、とか気にしておりません。 皆さんはいかがでしょうか。 お茶についての本など見ると 大抵、お茶の色が映えるように白い湯の […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 丹羽茶舗喫茶室, 日記 |

朝のおやつ

  朝のおやつ。 匙屋さんに頂いた岡山真庭市「古見屋羊羹」の 田舎羊羹を、匙屋さんのお皿にのせて。   茶托にも使える優れもの。 使ううちに変化してくるのも楽しみです。 温かい煎茶が合いますね。 &n […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

朝のお茶

  お客様からとても素敵なお菓子を頂きました! 京都・京華堂利保「濤々(とうとう)」。 大徳寺納豆を練り込んだ風味ある餡と 外側の麩焼煎餅の相性が抜群で、 何より抹茶に合います。     & […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

猿の置物

  干支「猿」グッズをまだ持っていない方。 こんなかわいい置物もございますよ〜。 玄関にでも置くと、良い事ありそうですね〜     ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【年始営業のお知 […]

| Posted in News, うつわ, お茶, 日記 |

福袋は今日まで販売です

  昨日は猿のお面に見つめられながら 無事初売り初日を迎えました。     数量限定の福袋、本日まで販売致します。 あと少しですので、どうぞお早めに〜。 お待ちしております!   […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 |

今日から初売り、福袋!

  いよいよ今日から丹羽茶舗は初売り。   今年は初めての試みとして、とってもお得な 「福袋」をご用意致します! 煎茶甘露、ほうじ茶、茶缶、急須、自家製お干菓子、 そして茶さじも付いて3,000円です […]

| Posted in News, うつわ, お知らせ, お茶, 日記 | « Older Entries