4月, 2016年

新茶に合わせる湯のみ展始まります!

  いよいよ新茶に合わせる湯のみ展、始まります! 5人の作り手による湯のみ、そして坂野さんの茶托、 どれも本当に素敵です。 使いやすいのは当たり前ですが、モノとして魅力があり 日々使うのが楽しみになる湯のみだと […]

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抹茶パフェ

  雨が続く今週、だんたんと 気候は夏に近づいてますね。 丹羽茶舗喫茶室では抹茶パフェの 人気が上がっております。 自家製の抹茶アイス、ほうじ茶アイス 抹茶プリンなどが入っていて ボリュームありそうですが 皆様 […]

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郡司さんの湯のみと柴舟

  金沢土産の柴舟を頂きました。 ショウガが利いてて美味しい! 抹茶も良いですが、今の季節は新茶ですね〜。 郡司庸久さんの白磁湯のみを使って。 お茶の色が映える素敵な湯のみです!     ー […]

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坂野友紀さんの茶托

  4月29日から始まる「新茶に合わせる湯のみ展」 ゲストとして坂野友紀さんの茶托(ちゃたく)もやってきます! かちっとした形の茶托ですが、真鍮と洋白という素材で 作られており、ひと味違う柔らかい印象です。 今 […]

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月釜へ

  太宰府の菓子屋「藤丸」さんの月釜へ行ってきました。 新茶が始まる直前だったので 行けると思い、ささっと。 毎月自分で釜を掛ける、とっても大事なことですね。 丹羽茶舗でも小さい茶室が出来上がったので 少しつづ […]

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2016年新茶始まりました!

  一年にこの時期だけ、「新茶」がスタートしました! 今年は例年より少しだけ早めでしょうか。 摘みたての茶葉がやってきました! 爽やかな香りと味が一番の魅力、 初物は飲むと長生きすると昔から言われていますので […]

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石原稔久さんの人形

  4月29日から始まる、新茶に合わせる湯のみ展。 石原稔久さんには、人形も少し送って頂きました。 とってもかわいく、雰囲気があります。 見ていると心穏やかになってきます。 ぜひ実物をご覧になってくださいませ。 […]

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お茶教室無事終了

  昨日は、いずみの園かきぜサポートセンター様 の中にあります、中津市の子育て支援センターに いらっしゃるお母様向けのお茶教室でした。 普段は子育てに忙しく、お茶とお菓子を 楽しむ時間があまりないお母様方に ち […]

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坂野友紀さんの茶托

  今日は4月29日から始まる 「新茶に合わせる湯のみ展」にゲストとして 出品頂く、坂野友紀さんの茶托をご紹介。 茶托(ちゃたく)、今の生活では あまり使わないという方も多いかもしれませんね。 うちではお客様に […]

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お土産

  孔子の「論語」のなかに 「朋あり遠方より来る、また楽しからずや」 という有名な一節があります。 九州は余震が続いていますが 東京から友人が旅行で立ち寄ってくれて、 おかげで楽しいひとときを過ごすことが出来ま […]

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石原稔久さんの湯のみ

  4月29日(金・祝)から始まる 新茶に合わせる湯のみ展。 今日は石原稔久(いしはらとしひさ)さんの 湯のみをご紹介。 手びねりで作られる形は、柔らかい雰囲気で 存在感があります。 色がまた独特で素敵なのです […]

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中津の状況

  昨日、今日と地震が続いております。 大分・中津市内はとりあえずは無事のようで 車も日常通り走っております。 丹羽茶舗、喫茶室ともに営業はしております。   気をつけて、準備など怠らず 過ごしたいも […]

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若草

  松平不味公好みと言われる島根の銘菓、 彩雲堂「若草」を頂きました。 中に求肥、まわりは寒梅粉(もち米の粉)が まぶしてあります。 とても抹茶に合う、いいお菓子です。 お昼に頂いたので、あまり時間がなく 煎茶 […]

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郡司庸久さんの湯のみ

  4月29日から始まる 新茶に合わせる湯のみ展。 今日は郡司庸久さんのご紹介。 私は見ていないのですが、先日テレビで 女優の中谷美紀さんが工房に訪ねたところが 放送されたらしいですね。 でもそんなことには全く […]

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水垣千悦さんの湯のみ

  水垣千悦さんの湯のみ。 刷毛目の感じがいいですねえ。 ほうじ茶、採れたての新茶、どちらでも良く合いそうです。 茶托に乗せればお客様用としても。 ぜひ手にとってみてください。 湯のみ展、4月29日からです。 […]

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牡丹頂きました

  少し早いような季もしますが きれいな牡丹の花を頂きました。 白磁の壺がよく合いますね〜。       ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【限定ショップのお知らせ】 大分 […]

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亀田大介さんの湯のみ

  4月29日からの始まります、 新茶に合わせる湯のみ展。 今日は大分・別府で作陶している亀田大介さんの 湯のみをご紹介。 韓国・李朝のうつわを思わせる白磁などが 亀田さんの代表的なスタイルです。 単純な写しで […]

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吉村和美さんの湯のみ

  4月29日から開催する 新茶に合わせる湯のみ展。 今回新たな作り手の方とご縁があって 参加頂くようになりました。 益子で作陶している吉村和美さんです。 きれいな色の器をどこかでご覧になった方も 多いのではな […]

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ガラスの食籠(じきろう)

  丹羽茶舗では現代の作家のものだけではなく 無名のうつわも色々あります。 手頃なのですが、とても素敵なものが 結構あるんですよ〜。 今のイチオシはガラスの食籠(じきろう)です。 元々は食べ物をいれる器、という […]

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春らしい湯のみ

  今月末、29日から始まる 「新茶に合わせる湯のみ展」。 DM用にやってきた器から少しずつ ご紹介していきます。 今日はさわやかな水垣千悦さんの湯のみ。 小ぶりで縦長の形もいいですね。 古い染付のような雰囲気 […]

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