8月, 2016年

お茶セット

  こんなセットでお煎茶を楽しみたい、 そんな気温になりました。 と言ってたら、また暑くなるかもしれませんが。。 朝晩は温かい煎茶が美味しく感じますね。 急須 常滑焼 湯のみ 水垣千悦 お盆 新宮州三 &nbs […]

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おじろ角物店さん

  日曜日はおじろ角物店さんのところに 久々にお邪魔してきました。 竹のトランク、とっても素敵!! これを持って旅行に行けば、注目度100%ですね笑。 左は機内持ち込み用サイズのトランク。 内貼りをしていないの […]

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秋の花

庭の萩が咲きました。 暑い暑いといいつつ、もう秋は来てますね。 井山三希子さんのピッチャーにいれてみました。     ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【うつわ展示のお知らせ】 ・10月22日 […]

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朝晩は涼しい

  朝晩は秋らしい風が吹きますね。 店内もすこーし秋を取り入れてみようかと そんなディスプレイをしております。 ほうじ茶が似合いそうですが 煎茶でも良いですね〜。 ぜひ店頭でご覧くださいませ。 麦藁手ミニ土瓶( […]

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金継ぎブーム

  最近テレビで、外国人にも金継ぎが人気と 取り上げられていました。 金継ぎとは、陶器などが欠けた部分を 漆で埋めて、表面を金などでコーティングする技法です。 日本では古くから、こういったことが行われていました […]

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残暑厳しいときは

  残暑、とっても厳しいですね。 朝晩はようやく秋の風を感じますが、 昼間は真夏と同じようです。 そんな昼間の一番暑い時、お店の前を少年が 何度も自転車で往復しておりました。 新しい自転車で嬉しそうでしたが、子 […]

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和菓子作り教室&お茶会終了

  日曜日、福岡・箱崎にあります 「養生カフェことほぎ」さんにて 和菓子作り教室と、自分で作った和菓子を頂く 簡単なお茶会を開催しました! 午前と午後2回、沢山の方に参加頂きました。 自分で作ったお菓子で抹茶を […]

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店内一部

  今日の丹羽茶舗展内のお花。 白磁の壺に、吾亦紅と、白いトルコキキョウ。 季節は秋に移ってきていますね。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【うつわ展示のお知らせ】 ・10月22日〜11月5日     […]

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花?

  近くの農協で花とうがらしがありました。 ピッチャーに入れたら何か楽しい雰囲気に。 田舎の花ですが、これはこれで良いですね。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【うつわ展示のお知らせ】 ・10月22日 […]

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水出し茶用ボトル入荷しました

  以前から存在を知っていた水出し茶用ボトル。 ようやく、ようやく入荷しました。 とっても素敵な見た目で、使いやすさも抜群なのです。 お好みの茶葉を15gほど入れて、そこに目盛り一杯まで 水を注ぐだけで出来上が […]

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お盆明け

  お盆休みも明けて、まだ休み気分の方も 多いのではないでしょうか。 朝は温かい煎茶を飲んで パチっと目を覚ましましょう。 一日きっといいことがありますよ〜 水垣千悦 刷毛目汲出   ーーーーーーーー […]

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お干菓子

丹羽茶舗自家製の和三盆糖のお干菓子(ひがし) のご紹介です。 落雁(らくがん)とどう違うのか、と 聞かれることもありますが、どうなのでしょう笑。 何となく、ですけど落雁は和三盆糖だけでなく お米の粉などもつなぎに入れて、 […]

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お盆も営業中

お盆ですが、丹羽茶舗と丹羽茶舗喫茶室は 通常通り営業しております。 お茶を買いにいらしたり 喫茶でかき氷を召し上がったり お客様が多い時期なのです。 ご来店お待ちしております!   【営業時間】 丹羽茶舗 9時 […]

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お盆におすすめ

お盆、普段は外にいる方も帰省して 家のなかが賑やかになってる方も 多いのではないでしょうか。 麦茶もいいけどお茶が飲みたい。 でも暑いし沢山入れるのは面倒、、という方に 「水出し煎茶ティーバッグ」おススメですよ! &nb […]

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抹茶入玄米茶

今年の夏は、抹茶入玄米茶の水出しに ハマっております。 水出しは、お湯と違って香りが立ちませんので 元々香りの強い茶葉が向いていると思います。 玄米茶も美味しいですが、抹茶入玄米茶だと 水色もキレイなのでおすすめ。 &n […]

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水出し玉露

  たまには贅沢して水出し玉露なんて いかがでしょうか。 急須にいつもより少し多めに茶葉をいれ 水をいれて、冷蔵庫で30分程置けば出来上がり! とっても美味しいですよ〜。 もちろん2煎、3煎とお楽しみ頂けます。 […]

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マンゴー

宮崎の高級マンゴー頂きました。 甘味と香りが最高です! 毎日食べたい美味しさでした笑。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【うつわ展示のお知らせ】 ・10月22日〜11月5日    伊藤聡信 展 ・12月10日〜 […]

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目に涼しく

毎日とっても暑くて、 昼間動くのはキツいですね笑。 朝の抹茶、せめて目に涼しい碗を使ってみました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【うつわ展示のお知らせ】 ・10月22日〜11月5日    伊藤聡信 展 ・1 […]

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朝のおやつ

東京にあります、ダンディゾンのサブレを頂きました。 有名なパン屋さんなので、パンの形してますね。 うちには珈琲はないので笑、 煎茶と一緒に。 洋菓子と煎茶も良い組み合わせですよ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー […]

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夏でも温かい抹茶

  丹羽茶舗喫茶室では、暑い季節でも 温かい抹茶が結構人気です。 菊池さんの茶碗、渋めですが 何とな涼しげでもありますね。 中の刷毛目が涼しげです。 菊池克 茂三写茶碗   ーーーーーーーーーーーーー […]

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