9月, 2017年

sayariさんの焼菓子

  朝の一服、今日のお菓子は福島で活動している 「sayari」さんの焼き菓子。 素材の味がしっかりして美味しい! 柔らかいクッキーは抹茶に良く合いますね。 来年2月の郡司さんの個展の際に 販売予定です。 &n […]

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水垣さん個展DM出来ました

  水垣千悦さんの個展DMが 出来上がりました〜。 古い韓国や中国のスタイルを取り入れて 作っている水垣さんの器は、パッと見 骨董のようにも見えます。 でも今の時代に合う、かろやかな感じが 個人的には大好きなの […]

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月世界

  富山銘菓「月世界」を頂きました。 軽い食感と和三盆糖の香りが 抹茶と煎茶どちらにも合いますね。   名前も良いので秋のおやつや おもてなしにおススメ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【 […]

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柿羊羹とワークショップお知らせ

  先日行ったお茶の稽古のお菓子、 岐阜県「つちや」さんの柿羊羹。 しっかり甘味があって、抹茶にとても良く合う味。 一服頂きたくなるこの頃ですね。   さて、少し先ですが、10月28日(土)は福岡市の […]

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店内の花

昼間は半袖でも良さそうですが 気分はもう秋なので、長袖が着たくなりますね。   花もすっかり秋モードです。 藤袴と秋明菊。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【募集中です】 丹羽茶舗では月 […]

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秋の花

  丹羽茶舗喫茶室、すっかり秋の花になりました。 ススキと藤袴と水引を韓国の卵入れに。   夏に比べてのんびりした感じですが、 もちもちどら焼きが始まって、人気のようです。 ご入用の場合は、お電話でご […]

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鬼柚子の青いもの

  友人のお宅から、鬼柚子の青々した 実を頂きました!   さすがに食用ではないと思いますので しばらく店内に飾って楽しみたいと思います。 かわいらしい形で、絵になりますね!   ーーーーー […]

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竹のお重

  おじろ角物店さんの竹のお重、 今回はいろいろやってきました! 漆のお重と違って、存在感ありつつ どこか素朴な感じで親しみやすい印象。   竹なので、とても丈夫で使いやすく これといった手入れは不要 […]

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ハーブ

  友人からホーリーバジルとレモングラスを 頂きました! まずはお花として飾ってみましたが、 なかなかいい感じ。   この後料理やお茶で楽しもうと思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー […]

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おじろさんの竹かご色々

  おじろ角物店さんの竹かごが いろいろ入荷しております。   今回は3段の弁当箱や亀甲編バッグなど 大物感がある楽しいものが沢山! ぜひお店でご覧になってみてくださいね〜。 遠方の方で気になるものが […]

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定休日

  おじろ角物店さんの素敵な竹かごが いろいろ入荷しました!   今回は普段来ないようなお重や 買い物かご、ミニサイズの買い物かご などがやってきました。 また来週お知らせいたしますね〜。 &nbsp […]

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台風が来るかも

  台風がそろそろ近づいているらしいですが 丹羽茶舗喫茶室は変わらずオープンしております。   メニューも秋仕様になりまして 人気の「もちもちどら焼き」も販売スタート! ぜひ召し上がってみてくださいね […]

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抹茶と碗のセット

  朝の抹茶が一層美味しく感じる季節。 お茶は昔から養生の仙薬、つまり 長生きの薬と言われます。 まあ、単純に美味しいんですけどね笑。   18日の「敬老の日」には 抹茶と気軽に使える碗のセットも い […]

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DMもう少しで完成

あと一ヶ月後に開催予定の 「水垣千悦」さんの個展。 DMの写真が上がってきました!   今回は自然な雰囲気で、素敵です。 もうちょっとしたら店頭にも置きますので ぜひご覧になってください。   展示に […]

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お茶と急須詰合せ

  皆様、来週18日は敬老の日ですよ〜。 プレゼントは用意してますか!?   美味しいお茶と急須の組合せなんて いかがでしょうか。 急須いろいろご用意しておりますので ぜひお店に遊びにいらしてください […]

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お店ののぼり

  お店ののぼりが出来ました! 場所が分からない方や、遠方からの方の 目印になると良いな〜と思ってます。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【募集中です】 丹羽茶舗では月に1回、初心者の方 […]

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重陽の節句

  本日は重陽(ちょうよう)の節句。 五節句のなかでも一番馴染みが薄いですね。 菊と縁が深い節句で、菊の花を浮かべたお酒を 飲んだり、不老長寿を願う日でもあります。   十八日は敬老の日と、今月は長寿 […]

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抹茶を点ててみましょう

  お家で抹茶を点てるとき一番大事な ポイントは抹茶を漉すこと!   抹茶は石臼で挽かれた細かい粉なので 静電気でくっついてダマになりやすいのです。   そこで点てる前に、茶こしで漉すと お […]

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人気の煎茶

  朝の煎茶が美味しいな〜としみじみ 感じる季節ですね。 気温って大事!   丹羽茶舗一番人気の、煎茶「甘露(かんろ)」。 ご自宅用やプレゼントにもどうぞ〜。   ーーーーーーーーーーーーー […]

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堀江貴文さんの講演会

  日曜日にホリエモンこと 堀江貴文さんの講演会に行ってきました。 というか主催団体のお手伝いだったのです。   イメージ通りとっても頭がいい方でついていくのも 難しかったのですが、勉強になりました。 […]

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