1月, 2018年

福岡での物産展

  今週末の19、20、21日の金土日に、福岡市役所前の広場にて 周防灘地域大物産展が開催されます。 中津から揚げなど色々出店しますが、 丹羽茶舗も参加させて頂きます〜。   その場で飲んで頂ける温か […]

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おはようナイスキャッチ

  今日は大分のテレビ局が取材に来てくれました。 29日(月)9時55分からOBS「おはようナイスキャッチ」 のなかのコーナーに登場予定です。   よく利用している地元の郵便局の局長さんが おススメし […]

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本日は定休日

  本日は定休日。 家で初釜をする予定です。 料理を作ったり、設えをしたり、、 なかなか完璧に思った通りにはなりませんが 心を込めて掃除をして、お客様を お迎えしたいと思います。   知足(ちそく)と […]

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小さい茶杯で

  約1ヶ月先ですが、2月17日(土)から 郡司庸久・慶子 展を開催します。   庸久さんがロクロをひき、慶子さんが絵付けを した作品が色々と並ぶ予定です。 使いやすい形と、かわいらしい無国籍な印象の […]

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テレビ見ました

  おととい放送された「マツコの知らない世界」 というテレビ番組に和菓子の虎屋さんが出て 社長まで出演されていました!   その中で、昔のカタログである和菓子の見本帳 が出ていましたが、毎年とらやカレ […]

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羊羹

  とらやの羊羹を頂きました。 やっぱり美味しい、最高ですね。 このままお茶会に出せるなあ、としみじみ感じます。   羊の羹(あつもの)と書きますが、元々は中国で 羊を煮込んだスープとして飲まれていた […]

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句読点

  文章にも区切りがあるように、日々の生活でも 区切りが大切かなと思います。   お茶の時間はまさにそんな句読点のような時間 ではないかな〜と思っています。   何かと慌ただしい現代の生活で […]

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何にしようかな〜

  毎日お茶を飲んでいると今日はどれに しようかと悩むこともあります。   ほうじ茶や玄米茶など、いい香りでスタートするのか、 煎茶でスッキリ目覚めるのもいいかな〜、とか。 抹茶だと、とても良いことが […]

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玉露白折

  今日は最近人気のお茶をご紹介。 白折、しらおれ、しらおりと読んだりしますが 茎の部分を集めたお茶です。 九州ならではの呼び方で、関西では 雁が音(かりがね)と呼ばれたりします。   味の特徴として […]

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嵯峨面

  今年も変わらず京都からやってきた 嵯峨面を飾っております。 毎年格調高く、またどこかかわいらしくもあって 見てると心和みますね。   丹羽茶舗にいらしたときは店内に飾っていますので ご覧になってみ […]

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初売り、初営業です

  明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 戌年スタート!   丹羽茶舗ではお茶や急須などいろいろ入って お得な福袋をご用意しております。 お早めにどうぞ〜。心からお […]

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