12月, 2019年

今日まで営業

  丹羽茶舗の年内営業は本日までです。 年末年始、お客様が集まったときのお茶の ご用意はお済でしょうか。 本日18時までですので、お早目にどうぞ~。   一年間のご愛顧心から感謝申し上げます。 どうぞ […]

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新年の準備

  道の駅の新年のお花セットを 適当にいれてみました。 家はこんな感じでいいかな~と笑。 姉が書いた福の字も飾って すっかり新年を迎える準備ができました   丹羽茶舗の年内営業は明日までです! お茶の […]

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朝のお茶

  いろいろケーキを食べる機会が多いこの頃です。 緑茶や抹茶ももちろん合うんですが 日本で作られた紅茶「和紅茶」がおすすめ。   丹羽茶舗の和紅茶はまろやかで、渋みが少なく 自然な甘みがあるものをチョ […]

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クリスマスその2

  今日がクリスマス本番。 ちょうどお歳暮でイチゴを頂戴したりしたので 赤い色がクリスマスにピッタリではないでしょうか。   店内に置いていた、クリスマス茶碗なども本日で見納め。 ここから一気に年末感 […]

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クリスマス

  毎年メリークリスマスは24日にいうのか 25日なのか迷ってしまいます。。 正解はさておき、かわいいクリスマス人形、 いただきものを大事に飾っております。   ケーキ召し上がっている方も多いと思いま […]

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バラ

  丹羽茶舗喫茶室、年内の営業は本日までです。 どら焼きや、生キャラメル、抹茶ロールケーキなど ぜひ年内の食べおさめにどうぞ笑。   もちろんテイクアウトもできますよ! 11時からお待ちしております。 […]

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抹茶大福

  京都の「山政小山園」さんの濃茶「天王山」を たっぷりつかった抹茶大福をいただきました。 冷凍の状態で、半解凍して食べるんですけど これがとっても美味しい! さすがです。   抹茶に抹茶はアレかなと […]

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抹茶ロールケーキ

  久しぶりに、丹羽茶舗喫茶室の宣伝です笑。 アンコも自家製の抹茶ロールケーキと抹茶のセット。 とっても美味しいですよ! ぜひ木、金、土曜日お待ちしております。   ちなみに丹羽茶舗喫茶室、年内は今週 […]

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玉露の粉

  お茶を選別していくと最後に残る粉の部分。 これを集めたのが粉茶。 (茶葉を粉砕した粉末茶とは違います)   粉茶でも玉露の粉の部分だけをあつめた「玉露粉」 は少し上等ですが、さっといれても一味違い […]

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クリスマス茶碗

  この時期になると登場する クリスマス茶碗。   たまにはこんなかわいい柄で 一服いただくのも楽しいですよ!   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【展示会・イベントのお知らせ】 […]

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本日定休日

  本日15日(日)は丹羽茶舗の定休日です。 また来週16日(月)以降お待ちしております!   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【展示会・イベントのお知らせ】 ・2020年1月25日(土)〜 […]

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玉露人気!

  12月になるとお茶の人気が急上昇。 お歳暮などのプレゼント用にはもちろん、 新年にちょっと美味しいお茶を、、というときに 玉露が人気です!   小ぶりの湯のみでじっくり抽出してもよし、 煎茶みたい […]

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朝の一服

  朝の一服、いただいたマカロンと。 意外と抹茶が合うんです!。 ぜひ洋菓子にも抹茶合わせてみてくださいね。   丹羽茶舗オリジナル抹茶 http://niwachaho.jp/丹羽茶舗オリジナル抹茶 […]

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めずらしい?

  少し珍しい菊の花いただきました。 華やかでいいですね!       ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【展示会・イベントのお知らせ】 ・2020年1月25日(土)〜2月 […]

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朝の一服

  吉村和美さんの碗で朝の一服。 久しぶりに中津の銘菓「巻蒸(けんちん)」と。   きくらげや豆が入って、醤油の甘みが感じられる 独特の古いお菓子。 歯ごたえと甘みが一体となってお茶によく合います。 […]

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名残

  12月になると、その年の干支の茶碗や飾りを 名残に使うことがあります。 もう今年も終わりだな〜とシミジミと感じるものです。   さて写真は石原稔久さんのイノシシ(手前) 奥がネズミ(来年の干支)で […]

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でっち羊羹

  滋賀で作陶している、丹羽茶舗でも何度か茶碗を ご紹介した矢島操さんが、福岡での個展の帰りに 中津に寄ってくださいました! そしてお土産、京都・一乗寺中谷「栗でっち羊かん」 をいただきました。 米粉を使った少し固めの素 […]

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新しいパッケージ

  新しいお茶の袋に合わせて シールも出来上がってきました。   座ってお茶を飲んでいる青木木米さんが お茶の名前を喋っているイメージです!   すっかり寒くなってきましたので 温かいお茶で […]

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来年の展示会

  今年はもう展示会はありませんので 来年1月に石原稔久さんの展示会を開催します。 どうぞお楽しみに。   毎年干支の人形を作ってくださっていますが 来年は注ぐものと、その受けるものということで ピッ […]

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朝のお茶

  たまたま早起きした、朝のお茶風景。 6時になるとすこーしずつ明るくなってきますね。   あったかいお茶で一息ついて 師走を乗り切りましょう! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【展示会・イ […]

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クリスマスをイメージ

  毎年クリスマスシーズンになると グレゴリオ聖歌の楽譜を店内にかけます。   今のドレミとは違う音階なのか、見てて 楽しいものです。 ぜひご来店の際はチラッとご覧くださいね! ーーーーーーーーーーー […]

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ananに載りました

  雑誌「anan」に掲載して頂きました! ぜひ近くの書店でご覧くださいね。 35ページ目です〜。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【展示会・イベントのお知らせ】 ・2020年1月25日(土)〜 石原 […]

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