7月, 2020年

ほうじ茶を冷やして

  九州北部、ようやく梅雨明けして すっかり暑くなりましたね。   最近はほうじ茶を熱湯でたっぷりポットに入れて 冷蔵庫で冷やして飲んでいます。 ほうじ茶は色が茶色で変わらないので 職場やレジャーに持 […]

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ましかく竹かご三段重

  夏は竹かごが似合いますね。 丹羽茶舗では「おじろ角物店」さんの 三段重を置いてます。   料理を盛ってもいいですし、一段ずつお菓子を 入れてお茶の時間に使っても楽しそうです。 丈夫な竹かごは、本当 […]

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耐熱ガラスで煎茶

  ハリオ耐熱ポットで朝のお茶。 お手頃な価格で注ぎやすくて優秀です! 網が底近くまで深いので、1人分の煎茶を入れるときでも もちろん沢山入れるときにもピッタリ。 ぜひ店頭やネットショップでご覧くださいね~。 […]

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朝の煎茶

  朝の煎茶、普段使いのお茶を少し冷ましたお湯で たっぷりと入れます。 焼き締めのお湯呑みは全くお茶の色が見えませんが 自分用なら気に入ったものでいいかな~と思ってます。 ぜひ皆さまもお好きな湯のみでお試しくだ […]

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本日はお休みです

  本日は定休日です。 また月曜日お待ちしておりますね!   お休みの日は少し丁寧にお茶を入れてみたり。 小ぶりの湯のみや急須はオモチャのようでかわいい。 急須・湯のみ 石原稔久 小皿 唐津陶片 &n […]

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上玉露 秀峰

  暑い日が続きますが、やはり温かいお茶も たまには飲まないとバテてしまいますね。 さて今日は少し上等な玉露「秀峰」のご紹介です。 普段使いというより、美味しいお茶を少し飲みたいときに ぴったりだと思います! […]

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抹茶ラテ

  世間では連休真っ只中です。 丹羽茶舗喫茶室はいつも通り、木、金、土 は営業なのでぜひお待ちしてます~。 (もちろん丹羽茶舗も営業中です)   さて人気の抹茶ラテ、お茶屋さんらしく本物の抹茶を点てて […]

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冷たいお茶

  ここ大分はまだ梅雨のようで雨がチラホラ続いてます。 そして暑さがきびしくなってきました。 日中外出の後は、冷たいものが飲みたくなりますよね。   そんなときに水出し煎茶ティーバッグおススメです。 […]

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土用丑の日

  昨日は土用丑の日でしたね。 元々は夏場に売上が落ちるうなぎ屋さんの為に 平賀源内さんが考えたプロモーションらしいですね。   江戸時代からずいぶん経った現代でも通用する プロモーションなので、本当 […]

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三猿入荷

  そのだゆみさんの「三猿」入荷しました! 毎回とっても人気で、今回は数が少ないので 店頭のみで販売予定ですので、皆さまお早目にどうぞ~。   ちなみに「論語」のなかのないようを分かりやすく伝える為に […]

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水出し用ボトル

  夏になると水出し用のボトルが断然人気です。 これ1つで美味しいお茶が簡単にできます!   写真はほうじ茶ですが、茶葉15gくらいに対し、 水を満タン(約750ml)入れて一晩置いてください。 煎茶 […]

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本日定休日

  本日は定休日です! また月曜日にお待ちしておりますね~。   ガラスを温めて、温かい煎茶を入れてます。 うつわが変わるとまた新鮮ですよね。       御中元・初盆な […]

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抹茶アフォガード

  丹羽茶舗喫茶室の人気メニュー 「抹茶アフォガード」。   元々はイタリアのデザートでバニラアイスに エスプレッソをかけたものですが それを抹茶にアレンジしました。 少し抹茶をたっぷり点てて、自家製 […]

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初盆のお返しに

  丹羽茶舗ではお中元はもちろん 初盆や法事のお返しも承っております。   1本入りで1,000円以内のもの、 2本入りでも1,100円くらいから 予算に合わせてお詰合せ可能です!   なか […]

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プレミアム商品券で健康茶

  中津商工会議所さんにて現在 「中津市プレミアム商品券」を販売中です。 10万円で12万円分の商品券が買えるので かなりお得!ぜひ皆さま購入してみてくださいね。 もちろん丹羽茶舗でもご利用頂けますよ~。 &n […]

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ほうじ茶

  手びねりポットとマグカップのセット、素敵だなと 思ってつい写真をパシャリ。 普段はマグカップでお茶をよく飲みますが この大きさだとほうじ茶がいいかも。   熱湯で入れて冷やしても色が変わらないので […]

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あんみつと珈琲茶

  おやつに武蔵屋総本店さんのあんみつをテイクアウト。 亀田大介さんの碗に移すと、お店気分です、 もちろん味は最高!おやつにどうぞ~。   そして合わせたお茶は珈琲茶。 珈琲なのに後口はお茶のようにス […]

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新入荷

  すごく久しぶりに井山三希子さんのうつわが いくつか入荷してきました!   店頭で販売しておりますので、ぜひご来店くださいね。 ゆっくり見られるのでおススメです。   ※転売目的の購入はお […]

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本日定休日です

  本日定休日です。 また月曜日にお待ちしておりますね~。   朝の抹茶、お菓子は喜界島特産の「サタマメ」。 なぜか杵築の道の駅のようなところで買いました笑。   御中元に丹羽茶舗のお茶をど […]

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ニコドーナツさんへ納品

  丹羽茶舗のお茶を置いて頂いている ニコドーナツ宇佐店さんへお茶を追加納品してきました! 麦茶ティーバッグや、ほうじ茶、和紅茶など置いて頂いてます。 ドーナツにも合うのでプレゼントやご自宅用にぜひ~。 &nb […]

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抹茶プリンテイクアウト

  木、金、土は喫茶室オープンです。 11時~16時お待ちしております。   さて今日はテイクアウトの抹茶プリンのご紹介。 オープン以来作っていますが、人気です! テイクアウトのご要望が多かったので、 […]

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ほうじ茶ソーダ

  毎週木、金、土曜日は丹羽茶舗喫茶室オープン! 美味しいお茶を気軽に楽しむカフェです。 しばらくは11時~16時で営業中。   今は抹茶パフェやかき氷が人気ですが、店内でも テイクアウトでも人気なの […]

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矢島操さんの作品入荷

  滋賀県で作陶している矢島操(やじまみさお)さん の色絵や掻き落としの作品が入荷しました!   コロナな自然災害が続きますが、少しでも 明るい気分になればと思います。 日々のお茶の時間が楽しくなりま […]

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大雨の為臨時休業

  本日は大雨の為臨時休業とさせていただきます。 うちの周りは今のところ大丈夫ですが お隣の日田市等でも増水など被害があるようです。 皆さまお気をつけてお過ごしくださいね。。   七夕の雨を織姫と彦星 […]

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白いトウモロコシ

  珍しい白いトウモロコシを頂きました! おやつに茹でたてを食べましたが、甘くておいしい。 上品な感じ。 ありがとうございました~。 備前焼のオーバル皿に乗せて。   ーーーーーーーーーーーーーーーー […]

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Tシャツもあります

  日本茶専門店ですが、Tシャツのご紹介です笑。 元々は自分たちが着る制服のようなつもりで作ったのですが ついでに販売したら意外と好評です!   しっかりしていますので、首元もヨレヨレにならず。 何よ […]

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マイバッグ入荷

  7月1日より全国のお店でレジ袋が有料化になりました。 それに伴ってマイバッグを必ず持ってお買い物を される方が多いのではないでしょうか。   丹羽茶舗でもオリジナルトートバッグが再入荷しております […]

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喫茶室再開

    しばらくお休みしていました 丹羽茶舗喫茶室ですが、ようやく再開することに。。 お待たせしました!   席は半分くらいにして向かい合わせに ならないようにしています。 入口での手のアル […]

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水無月

  2日遅れですが、水無月。 6月30日の夏越の大祓のときに食べる和菓子ですが 遅くなっても食べないよりはいいハズ笑。   残り半年の無事を願っていただきました。 抹茶を点てて、氷をたっぷり入れたグラ […]

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ひさびさ朝のお茶

  今日から7月、一年の半分まで来ましたね。 さて朝の一服は「まめのもんや」さんのスコーンと 丹羽茶舗の和紅茶。英国風です笑。     井山三希子さんのボウルと村上躍さんの小皿を 使ってみま […]

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