7月, 2021年

喫茶室へどうぞ

  丹羽茶舗喫茶室 木金土のみオープンしております。 本日も11時~16時でお待ちしてます!   暑いので、かき氷(宇治金時やほうじ茶金時) 抹茶パフェなど人気ですが、最中アイスも美味しいんです。 ぜ […]

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水出し番茶2日目

  昨日に続き水出しの番茶です笑。 今日はガラスの器で涼やかなに演出。 2日目でも色はさほど変わりません。 もともとちょっと少し黄色味がかった色合いです。   水出しだとずっと低い温度で保管しているの […]

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番茶の水出し

  暑さもピークを迎えるこの頃です。 昼間は冷たい飲み物を用意しておきたくなりますね。   そんなときは水出しの番茶です。 番茶は一番茶の大きな葉を集めたお茶で 渋みが少なくさっぱりとした味わい。 香 […]

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喫茶室オープンしてます

  丹羽茶舗喫茶室、木金土11時~16時 オープンしてます。   抹茶やほうじ茶をたっぷりつかったかき氷や 抹茶パフェ、抹茶プリンに抹茶ロールケーキなどなど。 テイクアウトのドリンク類もありますので […]

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お茶セット

  朝のお茶セット、いろいろ道具を組み合わせるのも また楽しいですね。 大人のままごとのようでもあります。   茶缶 開化堂 急須 郡司製陶所 湯のみ 井山三希子 お茶 丹羽茶舗 玉露白折 &nbsp […]

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煎茶ロック

  煎茶をオンザロックで。   氷をたっぷり入れたグラスに いつものように入れた煎茶を注ぐだけ。 お客様が多い法事などのときにもおススメです。   麦茶ポットなどに3煎茶分入れて注ぎ分けると […]

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抹茶ソーダ

  片口にこし網でふるった抹茶を入れて 熱湯を注ぎ茶せんで泡立てます。   氷をたっぷり入れたグラスを用意して そこに抹茶をゆっくりと注ぎます。 そのままでも美味しいんですけど、強めの炭酸水を 注ぐと […]

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本日は定休日

  本日は日曜日で定休日です。 また月曜日にお待ちしておりますね。   ネットショップはオープンしてますので ぜひご覧くださいね~。 ↓↓ http://niwachaho.jp/category/i […]

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本日も喫茶室11時から

  丹羽茶舗喫茶室、木金土のみオープンです。 今日はあいにくの雨ですが 11時~16時でお待ちしております。 イートインはもちろん、テイクアウトもいろいろご用意してます。 抹茶プリンに抹茶ロールケーキ、抹茶オレ […]

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パンと和紅茶

  ひさしぶりに朝はパンと 和紅茶をあわせて。   まろやかな味わいなので砂糖は入れずに ストレートでどうぞ。 茶葉の自然な甘みが楽しめますよ~。   和紅茶通販はこちら↓ http://n […]

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喫茶室11時オープン

  本日も丹羽茶舗喫茶室11時~16時で オープンします。   特製抹茶パフェやかき氷、抹茶ロールケーキに 抹茶プリンなど、イートインでもテイクアウトでもどうぞ!   最近ほうじ茶オレ、ほう […]

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ティーバッグいろいろ

  手軽にお茶を飲みたい、というときは ティーバッグタイプのお茶が便利です!   マグカップに一つティーバッグを入れて お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめます。 一人暮らしやオフィスなどで使うのにピッ […]

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御中元にお茶をどうぞ~

  7月から8月15日頃までお中元シーズンです。 お世話になった方へ感謝の気持ちを形にするべく 「お中元」送ってみましょう。   ネットショップにいろいろ載せておりますので 以下ご覧ください。↓↓ h […]

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七夕

  今日は七夕ですね。 短冊に願いでも書いてみましょうね。   さて暑さが厳しくなって、中津市も30度を 越えることもしばしばです。   温かいものが身体に良いと分かりつつ、 ついつい冷たい […]

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ガラスで煎茶

  うつわによって同じ物でも 見た目や味わいの印象は変わりますね。 今日は耐熱ガラスに温かい煎茶、 そして無印良品のドーナツを染付皿に。   着るものと同じでうつわも夏らしいものを 使ってみてください […]

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店内の様子

  今日は丹羽茶舗の店内の様子をアップ! 夏らしく棚には白磁を中心に。     香水の瓶に露草。 特に販売しているわけではないのですが笑、 ご来店の際はご覧になってみてくださいね。 &nbs […]

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本日定休日

  本日は定休日です。 また月曜日お待ちしております~。 暑くても温かいお茶飲みましょうね!     ご贈答等に丹羽茶舗のお茶をどうぞ ↓ http://niwachaho.jp/categ […]

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ガラスで煎茶

  最近ガラスで煎茶を飲むのにハマっています。   耐熱ガラスでも良いですし、普通のグラスでも ぬるま湯で温めて温度差を無くせば、 温かい煎茶を注ぐことも出来ます。 (見えないキズがあったら割れる場合 […]

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七月スタート

  夏本番の七月スタートです。 夏バテしないように、冷たいものを飲み過ぎず 温かい煎茶や抹茶を飲みましょうね。   光圀本店の夏みかん丸漬け、 煎茶にも抹茶にもよく合います。   ご贈答等に […]

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