日記

熊本のお菓子

 

肥後三彩という熊本のお土産を
いただきました!

 

芋のほっこりした味が美味しい。
熊本城の大茶会にも使われたそうです。
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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~12日(土)
 スナ・フジタ展
※展示に合わせて京都「菓子店千茜」さんの
マロンケイク「シャテーヌ」を数量限定販売。

 

・10月26日(土)〜11月4日(月)
mon  Sakata(モンサカタ)展

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【丹羽茶舗茶道教室のお知らせ】
丹羽茶舗では気軽に茶道を学べる教室を開催しています。
ご興味ある方、まずは参加してみたいという方は
お気軽にお問い合せください。

月1回 第2日曜日(テーブル・盆点)
2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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【お問い合わせ】
丹羽茶舗 電話(0979)22−0123
mail@niwachaho.jp

お茶お取り扱い店⇩
http://niwachaho.jp/shop

お茶とうつわネットショップ⇩
http://niwachaho.jp/category/item

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オクラの花

 

オクラの花を頂きました。
採れたてはとても綺麗で、ガラスのうつわに
浮かべてみました〜。

 

もちろんそのまま食べられます!
ちょっとトロっとした食感がオクラを思わせます。
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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~12日(土)
 スナ・フジタ展
※展示に合わせて京都「菓子店千茜」さんの
マロンケイク「シャテーヌ」を数量限定販売。

 

・10月26日(土)〜11月4日(月)
mon  Sakata(モンサカタ)展

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ご興味ある方、まずは参加してみたいという方は
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月1回 第2日曜日(テーブル・盆点)
2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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朝の一服

 

温かい抹茶が美味しい朝。
横山拓也さんの茶碗で一服。

 

どこで飲むのかな〜っと思うかもしれませんが、
ちゃんと飲む場所が、1箇所用意されています。
これからの季節にぴったりのかっこいい茶碗。
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横山拓也 碗
http://niwachaho.jp/yokoyamatakuya-wan-11

 

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※展示に合わせて京都「菓子店千茜」さんの
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※8月はお休みの為、次回は9月です。

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だんだん秋らしく

 

少しずつ朝晩が涼しくなって
お茶も温かいものがしっくりきますね。
昼間暑いので、まだまだ冷茶でしょうか。

 

ムクゲも終わりころです。
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阿南維也 白磁花入
http://niwachaho.jp/anan-kaki

 

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いちぢく

 

たまたま道の駅でイチジクを発見。

 

たっぷり水に濡らして
新宮州三さんの角皿に載せてみました。
これだけで素敵なデザート完成です!
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・10月5日(土)~12日(土)
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※展示に合わせて京都「菓子店千茜」さんの
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朝の煎茶

 

朝のお茶、温かい煎茶をガラスの汲み出しに。

 

熱湯はちょっと怖いですが、
普通のガラスでも割と平気です!
残暑厳しい今頃にぴったり。
IMG_0521

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
ご了承ください。

・10月26日(土)〜11月4日(月)
mon  Sakata(モンサカタ)展

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台風接近のため臨時休業

 

本日15日は台風接近のため
丹羽茶舗と丹羽茶舗喫茶室はお休みです。
何事もないことを願います。IMG_0520

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
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朝の一服

 

お盆ですね。
丹羽茶舗もぼちぼち午後14時か15時くらいまで
開けていますので、お早めにどうぞ笑。

 

明日は台風なのでお店も喫茶室も
休みかもしれません。
何事もなく通過することを願っております。

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
ご了承ください。

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珈琲最中

 

13、14、15日お盆の間、丹羽茶舗は営業しております!
早仕舞いで夕方には閉めると思いますので
お早めにどうぞ〜。

 

意外と朝からお土産やお供え、お返しなどの
お客様がいらっしゃるものですね。

さておやつには頂き物の珈琲最中。
静岡沼津のいせや本店さん製。
珈琲の香りがして美味しい!
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三笘修 黄石釉菓子皿
http://niwachaho.jp/mitoma-ou-kashi-2

 

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※展示スタート日が変更になりましたので
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http://niwachaho.jp/category/item

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冷たいほうじ茶

 

あったかいものを飲みましょうと言いつつ
つい冷たいほうじ茶に手が伸びます笑。

 

水出しのすっきりとした味も良いんですが
熱湯で普通に入れて、それを冷やしたものも美味しい。
ほうじ茶は緑茶と違って色が変わらないので、
あとで冷やすことが出来ます!

 

茶葉8gくらいに熱湯を500mlほどいれて
1分くらい置くと美味しいほうじ茶の出来上がり。
(濃さはお好みで調整してみてください)
熱々も良いですし、たまには冷やしてどうぞ〜。

IMG_7217
丹羽茶舗のほうじ茶 リーフ
http://niwachaho.jp/hukuro_houjitya

ほうじ茶ティーバッグ
http://niwachaho.jp/houji-teabag

 

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
ご了承ください。

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時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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季節の羊羹

 

とらやさんの季節の羊羹「青梅の露」。
めずらしい青梅を使ったお菓子で
刻んだ青梅の食感と風味がさわやかで美味しい!

 

浜野さんの木瓜皿も爽やかで素敵です。
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IMG_7198
浜野まゆみ 染付椿紋木瓜皿

 

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
ご了承ください。

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時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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お茶お取り扱い店⇩
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http://niwachaho.jp/category/item

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スナ・フジタさんの蕎麦猪口

 

朝のお茶、10月5(土)日から個展を開催する
スナ・フジタさんの蕎麦猪口を使って。
かわいらしい絵柄ですが、とてもクオリティが高く
大人の男性にも響くはずです。

 

九州での展示は初めてだと思いますのでお楽しみに!
お茶請けはうに豆、美味しい〜。

※スナ・フジタ展のスタート日が変更になりました。
お間違えのないようお願いいたします。
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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※展示スタート日が変更になりましたので
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朝の一服

 

山本亮平さんの堅手碗が、夏にぴったり。
手にも収まり良い!

 

夏の朝に温かい抹茶は、身体にもスーッと
染み込んできます。
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山本亮平 堅手碗
http://niwachaho.jp/yamamoto-katade-wan

 

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・10月5日(土)~19日(土)
 スナ・フジタ展
※作り手の方の都合により日程を変更しております。
お間違えのないようにお願いします

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時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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麦茶

※本日台風のため様子をみて
勢いが収まったらオープンします。

 

暑いですね〜!
麦茶が人気なこの頃です。
水分補給にどうぞ〜。

 

お湯をやかんでよく沸かし、火を止めてから
粒の麦茶(またはティーバッグ)を入れ
15分〜30分程度置いて粗熱が取れたら
容器に移して出来上がりです。

 

ポイントは火を止めて麦茶を入れるというところ。
ぜひお試しくださいね!
mugitya-teabag
麦茶ティーバッグ。
コクがあって美味しい。

mugitya-bara
昔ながらの粒の麦茶。
一度飲むとシンプルでリピートしちゃいます。

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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小鳩

 

本日も大分市  iichiko総合文化センターにて

出店中です!

建物内は涼しくて割と快適ですけど

外は暑そう。。

 

さて朝のおやつは、豊島屋さんの小鳩豆楽。

鳩の形がかわいくて、煎茶に合う味でした。

鳩サブレーもいいけど、こちらもおススメ。

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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大分iichiko総合文化センター出店中〜

 

今日は17時まで大分市内にいます!

忙しくさせてください笑。

お待ちしておりまーす。

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。
※8月3日(土)はイベント出店の為、喫茶室はお休みです。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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催事出店のお知らせ

 

今週末の3日(土)4日(日)に
大分市内  iichiko総合文化センター1階アトリウムにて
「七夕スターライトエクスプレス2019」という
イベントに出店します。

 

当日いろいろな催しが企画されているようですので
ぜひ遊びにいらしてくださいね!
頑張ってお茶販売しますっ。
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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。
※8月3日(土)はイベント出店の為、喫茶室はお休みです。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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シノギ

 

最近はまっている「新宿鮫」という警官が主人公の
小説に影響されて、シノギが違った意味に見えるこの頃です!

 

普段そういった系統を読まない方でも
結構楽しめると思いますのでオススメですよ。
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亀田大介 白磁鎬碗

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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人気です!

 

ギフト用ティーバッグの袋入り、人気です!

 

ちょっとしたお土産に、法事のお配りものに
色々使って頂いております。
予算に応じて中身も色々変えられますので
お気軽にご相談くださいね〜!

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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【お問い合わせ】
丹羽茶舗 電話(0979)22−0123
mail@niwachaho.jp

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中津祇園祭りでした

 

夏の風物詩、中津祇園が
26、27、28日の3日間行なわれました。
丹羽茶舗は京町にあり、本当に3日間は
お祭り一色な感じでした。

 

ようやく終わって日常が戻ってきました笑。
明日からまたブログをがんばってアップします!
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お祭りの最初、祇園車のお祓いを
していただいております。

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 8月11日、18日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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【丹羽茶舗茶道教室のお知らせ】
丹羽茶舗では気軽に茶道を学べる教室を開催しています。
ご興味ある方、まずは参加してみたいという方は
お気軽にお問い合せください。

月1回 第2日曜日(テーブル・盆点)
2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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【お問い合わせ】
丹羽茶舗 電話(0979)22−0123
mail@niwachaho.jp

お茶お取り扱い店⇩
http://niwachaho.jp/shop

お茶とうつわネットショップ⇩
http://niwachaho.jp/category/item

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料理!?

 

トマトを切ってシーザードレッシングをかけたサラダ。
簡単なものでもうつわが良ければ、一段と
美味しそうに見えますよ笑!

IMG_0486
お茶とうつわ、ネットショップはこちら

http://niwachaho.jp/category/item

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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 7月14日、21日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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【丹羽茶舗茶道教室のお知らせ】
丹羽茶舗では気軽に茶道を学べる教室を開催しています。
ご興味ある方、まずは参加してみたいという方は
お気軽にお問い合せください。

月1回 第2日曜日(テーブル・盆点)
2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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【お問い合わせ】
丹羽茶舗 電話(0979)22−0123
mail@niwachaho.jp

お茶お取り扱い店⇩
http://niwachaho.jp/shop
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ネットショップ更新しました

 

展示会も終わって少しバタバタしているなか
ネットショップ更新しました。
ちょっと新たにうつわも加わったりしております。

 

ぜひご覧くださいね〜!
IMG_0076
山本亮平 染付花弁文皿5寸
⇩⇩
http://niwachaho.jp/category/item
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【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗 7月14日、21日

丹羽茶舗喫茶室 
木、金、土曜のみ営業します。

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【展示会のお知らせ】
・9月7日(土)~21日(土)
 スナ・フジタ展

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【丹羽茶舗茶道教室のお知らせ】
丹羽茶舗では気軽に茶道を学べる教室を開催しています。
ご興味ある方、まずは参加してみたいという方は
お気軽にお問い合せください。

月1回 第2日曜日(テーブル・盆点)
2,000円
時間:10時〜12時
※8月はお休みの為、次回は9月です。

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【お問い合わせ】
丹羽茶舗 電話(0979)22−0123
mail@niwachaho.jp

お茶お取り扱い店⇩
http://niwachaho.jp/shop
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