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水出し煎茶

 

今日は大分台風が来るかも、、と心配です。
それることを願いつつ、、、
水出し煎茶のご紹介です。

夏、冷たいものがいいですよね。
入れ方も全く難しいことはありません。
いつもの急須に、少し多めに茶葉をいれておいきます。
そこに水と氷をいれ、20分ほど待てば
美味しい水出し煎茶の出来上がり!
水と氷を追加して、2煎、3煎、と
飲める限りお飲み頂けますよ。

 

もっと沢山欲しい場合は麦茶ポットなどで
作って頂いてもオッケー。
一晩置いても、味がじっくり出て美味しいです。

写真 2
写真用にオシャレ感を出していますが
普段の急須でも味は変わりません笑!
茶葉も何でもいいのですが
玉露とか、良い煎茶だとより美味しいですよ。

 

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