<<日記一覧に戻る

羊羹

 

とらやの羊羹を頂きました。
やっぱり美味しい、最高ですね。
このままお茶会に出せるなあ、としみじみ感じます。

 
羊の羹(あつもの)と書きますが、元々は中国で
羊を煮込んだスープとして飲まれていたものが
日本のお寺にやってきて、肉食禁止の為、
代わりに小豆等を使ったと言われております。

 

文字が、そんな昔のことを伝えてくれていますね。
IMG_0302

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【定休日のお知らせ】
丹羽茶舗:1月14日(日)お休みです。
丹羽茶舗喫茶室:1月18、19、20日に中津商工会議所主催の物産展が
福岡市内で開催され、そちらに参加するので喫茶室はお休みです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【うつわ展示のお知らせ】
・2018年2月17日〜25日 郡司庸久・慶子  展
sayariさんの焼菓子と、ラクレさんのレモンケーキを
限定販売します。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日記一覧に戻る