京都・和久傳のれんこん菓子「西湖（せいこ）」を頂きました。
つるっとしていて、初夏にぴったり！
抹茶も良いですが、これには新茶が合うような気がします。

蓮の根っこのでんぷんから作られるこのお菓子。
蓮は泥にまみれず清らかに咲くことから
花の君子として尊ばれ、愛されて来ました。

ひととき清らかな気分を味わえます。

「新茶に合わせる湯のみ展」に出ている
水垣千悦さんの湯のみ。
塩笥（しおげ）という形がとても新鮮でかわいいです。

明日１４日まで開催中です！

 

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【お茶お取り扱いのお知らせ】
大分市内「カモシカ書店」さんにて煎茶など
一部商品を販売中です。ぜひお立ち寄りください。
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【うつわ展示のお知らせ】
・4月29日〜5月14日　新茶に合わせる湯のみ 展
石原稔久、亀田大介、郡司庸久・慶子、水垣千悦、吉村和美（敬称略）
ゲスト出品：坂野友紀（茶托）

・7月9日〜18日  村上躍 展
・10月    伊藤聡信 展
・12月　華順 展
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【お問い合わせ・ご予約など】
□丹羽茶舗までメール、またはお電話でお待ちしております。
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