麦茶に続いて暑い季節にピッタリ、
水出し煎茶ティーバッグのご紹介です。
冷たいお茶の入れ方にはいろいろあります。
普通にお湯で入れた煎茶に、氷を入れて冷たくする方法。
これが一番簡単で、味もいいと思います。
または急須にいつもより少し多めの茶葉(いつも飲んでいるものでOK)
をいれ水を注ぎ20〜30分待つ(冷蔵庫に入れてもよい)。
湯のみに注いで氷を入れたら水出し煎茶の出来上がり。
こちらも割と簡単でおすすめ。
でもやっぱり、もっと簡単に!
という方にはこの水出し専用の煎茶ティーバッグです。
水出しだと香りが出にくいので、強めに火入れをし
香りを引き出しています。水出しにピッタリなのです!
1リットルの水に、2つほどティーバッグをいれて
一晩置けば出来上がり。
色もきれいで味も良いのでお客様用としてもどうぞ〜。
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【イベントお知らせ】
大分市内「カモシカ書店」さんにて
6月10日19時30〜21時頃まで
「器について」のお話をします。
参加費600円(飲み物付)
湯のみやお茶も販売していますので
お時間ある方はぜひ!
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【うつわ展示のお知らせ】
・7月9日〜18日 村上躍 展
・10月 伊藤聡信 展
・12月 華順 展
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【お問い合わせ・ご予約など】
□丹羽茶舗までメール、またはお電話でお待ちしております。
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