丹羽茶舗自家製の和三盆糖のお干菓子（ひがし）
のご紹介です。
落雁（らくがん）とどう違うのか、と
聞かれることもありますが、どうなのでしょう笑。
何となく、ですけど落雁は和三盆糖だけでなく
お米の粉などもつなぎに入れて、場合によっては
アンコも入ってたりしますよね。
干菓子はお茶請けの、一口サイズという感じでしょうか。
和三盆糖だけで作っていますので
スッと口溶けがよく、上質な甘味です！
煎茶や抹茶、珈琲に合わせてどうぞ〜
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【うつわ展示のお知らせ】
・10月22日〜11月5日 伊藤聡信 展
・12月10日〜18日 華順 展
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【お問い合わせ・ご予約など】
□丹羽茶舗までメール、またはお電話でお待ちしております。
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